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Zur toxikologischen Beurteilung der Schwermetallgehalte (Cd, Hg, Pb) in Säuglings- und Kleinkindnahrung

Year: 1990

Type: article

Source: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft

DOI: 10.1007/bf02019535

Author: K. Schümann

Institutions: Walther-Straub-Institut für Pharmakologie und Toxikologie, Ludwig-Maximilians-Universität München

Language: German

Topic: Heavy Metal Exposure and Toxicity

Subfield: Health, Toxicology and Mutagenesis

Field: Environmental Science

Domain: Physical Sciences

SDG: Good health and well-being

Open Access status: closed

OpenAlex ID: W572044439

FWCI:

Cites: 48

Cited by: 54

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