Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Bunga Pepaya (Carica papaya L) terhadap Bakteri Klebsiella sp dan Shigella sp
Year: 2026
Type: article
Abstract: Klebsiella sp dan Shigella sp merupakan bakteri gram negatif berbentuk batang yang sering ditemukan dalam konteks kesehatan masyarakat. Klebsiella sp merupakan bakteri bersifat patogen dan dapat menyebabkan diare, infeksi pneumonia, infeksi saluran kemih, infeksi luka, meningitis hingga bakteremia. sedangkan Shigella sp bakteri patogen penyebab penyakit diare disentri yang ditandai dengan diare akut mengandung darah dan lendir, disertai nyeri perut dan tenesmus, yang menyebar melalui makanan dan minuman yang terkontaminasi. Pencegahan penyakit diare dan infeksi saluran nafas yang disebabkan oleh bakteri dapat dicegah dengan menggunakan antibiotik, tetapi penggunaan antibiotik berlebihan dapat menimbulkan efek samping. Maka digunakan pengobatan alami yaitu bunga pepaya karena bunga pepaya mengandung senyawa saponin, tanin dan flavanoid. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui daya hambat antibakteri ekstrak bunga pepaya pada konsentrasi 35%, 50%, 65% terhadap bakteri Klebsiella sp dan Shigella sp. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental dengan menggunakan metode uji deskriptif kuantitatif. Sampel penelitian ini adalah ekstrak bunga pepaya terhadap pertumbuhan bakteri Klebsiella sp dan Shigella sp. Metode uji yang digunakan adalah difusi sumuran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi 65% merupakan konsentrasi paling efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri Klebsiella sp dan Shigella sp dengan hasil 27,6 mm yang termasuk kategori sedang. Ekstrak bunga pepaya mempunyai senyawa antibakteri (flavonoid, tanin dan saponin) yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Klebsiella sp dan Shigella sp.
Language: Indonesian
Subfield: Complementary and alternative medicine
Field: Medicine
Domain: Health Sciences
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W7166809488