Work

Оптимізація ліпідного профілю сирків глазурованих для спортсменів

Year: 2025

Type: article

Source: eNTUKhPIIR Repository (Kharkiv Polytechnic Institute)

Authors: Буштець, Д. С., Чагаровський, О. П.

Language: Ukrainian

Topic: Advanced Scientific Research Methods

Subfield: Food Science

Field: Agricultural and Biological Sciences

Domain: Life Sciences

SDG: Good health and well-being

Open Access status: green

OpenAlex ID: W7201166147

FWCI:

Cites:

Cited by:

Related to: 10