Year: 2026
Type: article
Abstract: Diseminasi mesin pengering merupakan salah satu upaya strategis untuk meningkatkan kualitas hasil panen serta mengurangi kehilangan pascapanen pada sektor pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas penerapan mesin pengering padi dalam meningkatkan mutu gabah, efisiensi waktu pengeringan, dan pendapatan petani. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif dengan pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara petani, serta evaluasi kinerja mesin pengering pada kelompok tani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan mesin pengering padi mampu menurunkan kadar air gabah secara lebih merata hingga mencapai standar penyimpanan yang aman, yaitu sekitar 12–14%. Selain itu, proses pengeringan menjadi lebih cepat dibandingkan metode penjemuran tradisional yang sangat bergantung pada sinar matahari. Penerapan teknologi ini juga berdampak pada peningkatan kualitas beras, mengurangi kerusakan dan kontaminasi, serta meningkatkan nilai jual hasil panen. Diseminasi teknologi dilakukan melalui pelatihan, pendampingan operasional, dan demonstrasi penggunaan mesin kepada petani sehingga tingkat penerimaan teknologi menjadi lebih tinggi. Dengan demikian, diseminasi mesin pengering padi dapat menjadi solusi inovatif dalam mendukung modernisasi pertanian, meningkatkan daya saing produk pertanian, serta memperkuat ketahanan pangan nasional.
Institutions: Universitas Trunodjoyo Madura, Universitas Islam Lamongan
Language: Indonesian
Subfield: Mechanical Engineering
Field: Engineering
Domain: Physical Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W7202288205