Year: 2026
Type: article
Abstract: A hipertensão arterial sistêmica é uma doença crônica não transmissível de elevada prevalência e importante impacto na saúde pública, sendo influenciada por fatores genéticos, sociais, ambientais e comportamentais, especialmente pelos hábitos alimentares. Este trabalho teve como objetivo relatar uma experiência extensionista voltada à promoção da educação alimentar e nutricional entre adolescentes de uma escola pública do município de Formiga-MG. Trata-se de um relato de experiência, de caráter descritivo, desenvolvido por acadêmicos do curso de Biomedicina do Centro Universitário de Formiga-MG, sob supervisão docente. As atividades foram direcionadas a estudantes do 3º ano do Ensino Médio e envolveram abordagem teórica sobre alimentação saudável, hipertensão arterial e doenças crônicas não transmissíveis, além de atividade prática com demonstração visual da quantidade de açúcar, sódio e gordura saturada presentes em alimentos ultraprocessados. Observou-se participação ativa, curiosidade e surpresa dos estudantes diante das informações apresentadas, especialmente durante a prática com balança digital. A ação contribuiu para ampliar o conhecimento dos adolescentes, estimular escolhas alimentares mais conscientes e fortalecer a aproximação entre universidade, escola e comunidade.
Source: LUMEN ET VIRTUS
Institution: Centro Universitário de Formiga
Language: Portuguese
Subfield: Nutrition and Dietetics
Field: Nursing
Domain: Health Sciences
Open Access status: bronze
OpenAlex ID: W7204222511