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Marcadores De Consumo Alimentar De Gestantes Registradas No Sisvan Na Atenção Primária À Saúde: Análise Ecológica Antes, Durante E Após a Pandemia Da Covid-19.

Year: 2026
Type: article
Study design: Observational Study
Abstract: A alimentação adequada durante a gestação é relevante para a saúde materna e fetal e pode sofrer influência de condições sociais, econômicas e assistenciais. Este estudo ecológico, retrospectivo e descritivo teve como objetivo descrever e comparar, em nível agregado, os marcadores de consumo alimentar de gestantes acompanhadas na Atenção Primária à Saúde com registros disponíveis no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Foram considerados os períodos pré-pandêmico (2018–2019), pandêmico (2020–2021) e pós-pandêmico/retomada assistencial (2022–2024). Foram analisados registros agregados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, com denominadores que variaram segundo marcador, ano e macrorregião; por essa razão, não foi adotado um único denominador global. Nas frequências nacionais ponderadas pelos denominadores disponíveis, a realização de três refeições principais ao dia passou de 45,1% no período pré-pandêmico para 25,8% no pandêmico (−19,3 pontos percentuais) e 86,2% no período pós-pandêmico/retomada assistencial. O consumo de feijão passou de 79,3% para 61,6% (−17,7 pontos percentuais) e 84,7%, respectivamente. O consumo de alimentos ultraprocessados permaneceu elevado, com 76,6% no pré-pandêmico, 79,5% no pandêmico e 73,9% no período pós-pandêmico/retomada assistencial. Em 2022–2024, registraram-se frequências mais elevadas de alguns marcadores de proteção. Os resultados reforçam a importância de qualificar a cobertura e a completude da vigilância alimentar e nutricional e de direcionar ações regionais de promoção da alimentação adequada e saudável no pré-natal.
DOI: 10.66104/n2wbsm77
Language: Portuguese
Field: Nursing
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W7214790010
FWCI:
Cites: 7
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