التكـنولوجيا الحـديثة ودورهـا فـي تنـمية الصـنـاعات الغـذائية فـي العراق: التكـنولوجيا الحـديثة ودورهـا فـي تنـمية الصـنـاعات الغـذائية فـي العراق
Year: 2019
Type: book
Abstract: تمثل الصناعة الحديثة قاعدة من قواعد التقدم السياسي والاقتصادي, لهذا ليس من الغريب ان تنال اعجاباً واهتماماً عند أغلب الدول ومنها العراق, أيماناً منها بأن استخدام التكنولوجيا الحديثة في حقل التصنيع للغذاء يؤدي بسهولة الى رفع مستوى المعيشة وتوفير المنتجات الغذائية كسلع أساسية تطمح اليه كل الشعوب لغرض تحقيق الاكتفاء الذاتي والاستغناء عن استيرادها من الخارج, كما انها تسهم في توفير فرص العمل وتعزز الاساس الاقتصادي للمدن في المحافظات لأن أغلب المواد الخام التي تدخل في صناعتها هي منتجات زراعية, فضلاً عن تنويع مصادر الدخل والاستهلاك وتحقيق الاستخدام الامثل للموارد المادية والبشرية.
Source: مداد الآداب
Author: أ.م.د. أركان ريسان عباس
Institution: Mustansiriyah University
Language: Arabic
Subfield: Food Science
Domain: Life Sciences
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W7218079537