Étude préliminaire sur la composition et le polymorphisme des protéines du lait chez les races ovines locales algériennes
Year: 2015
Type: article
Authors: A Ameur Ameur, F Chougrani, M Halbouche, N Karam
Language: French
Subfield: Food Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W854320165