Частота Виявлення Та Рівень Вмісту Нітрозосполучень В Харчових Продуктах Та Продовольчій Сировині
Year: 2010
Type: article
Source: Образование и наука без границ
Authors: Л І Буряк, Л В Акулова, О Г Добринь, С А Щудро
Language: Ukrainian
Subfield: Food Science
Domain: Life Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: closed
OpenAlex ID: W99345846