Get started
Author

Mustafa SANDIKÇI

Observed names: MUSTAFA SANDIKÇI, Mustafa SANDIKCI, Mustafa Sandikci, Mustafa Sandıkcı, Mustafa Sandıkçı, SANDIKÇI, Mustafa, Sandıkcı, Mustafa
ORCID: 0000-0002-1437-2484
Observed ORCID: 0000-0002-1437-2484
OpenAlex ID: A5010294321
Gastronomik Kimlik Oluşturmada Yöresel Ürünlerin Rolü: Ürünlerin Satış ve Pazarlanmasına Yönelik Bir Örnek Olay İncelemesi (The Local Products Role in Developing Gastronomic Identification: An Example of Case Study Intended to Sales and Marketing of Products)
2017 · HÜMEYRA TÖRE BAŞAT, MUSTAFA SANDIKÇI · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 26
Ecotourism: For a Sustainable Future
2024 · Erdem Baydeniz, Hakkı Çılgınoğlu, et al. · Emerald Group Publishing Limited eBooks · 19
Bleisure Tourism: Business and Leisure Together
2024 · Resul Mercan, Mustafa Sandıkcı · Emerald Group Publishing Limited eBooks · 18
Türki̇ye Deki̇ Gastronomi̇ Müzeleri̇ni̇n Turi̇sti̇k Sunum Farkliliklari Açisindan Araştirilmasi
2019 · Mustafa SANDIKCI · Journal of International Social Research · 15
Coğrafi işaretli ürünlerin somut olmayan kültürel miras Türk mutfak kültürü unsurlarıyla karşılaştırılması: UNESCO gastronomi şehri Afyonkarahisar ili örneği
2023 · Hatice Dikmen Boyraz, Mustafa Sandıkcı · Tourism and Recreation · 12
PDF
Investigation of effective factors on WOM in the context of reasoned action theory of tourists preferring local restaurants: Afyonkarahisar case
2023 · Erdem Baydeniz, Turgut Türkoğlu, et al. · Journal of Hospitality and Tourism Insights · 12
Gastronomi̇ Alaninda Yayinlanan Makaleleri̇n Bi̇bli̇yometri̇k Profi̇li̇ (2013-2017)
2019 · Mustafa SANDIKCI · The Journal of Social Sciences · 11
Afyon Sucuğu Üreti̇ci̇leri̇ni̇n Sürdürülebi̇li̇r Gastronomi̇ Kapsaminda Coğrafi̇ İşaret Tesci̇li̇ne Yöneli̇k Algilari
2022 · Nurullah KART, Ömer SARAÇ, et al. · Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi · 10
Afyonkarahisar Mutfağının Yöresel Çorbaları ve Diğer Şehirlerle Karşılaştırılması
2020 · Mustafa SANDIKCI, Burak ÇITAK · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi · 9
PDF
Importance of Turkish Delight and Afyon Cream from Intangible Cultural Heritage Elements for Afyonkarahisar
2023 · Erdem BAYDENİZ, Mustafa SANDIKCI · Turkish Academic Research Review - Türk Akademik Araştırmalar Dergisi [TARR] · 8
PDF
Ege Bölgesi’nde Coğrafi İşaret Tesciline Sahip Gastronomik Ürünlerin Tescil Belgesi Kullanım Düzeyinin Belirlenmesi
2022 · Mustafa SANDIKCI, İmran KAZAN, et al. · ODÜ Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi (ODÜSOBİAD) · 6
PDF
Yavaş Şehir Restoranlarında Yöresel Yemeklerin Sunum Düzeyi: Ege Bölgesinde Bir Araştırma Örneği (Presentation Level of Local Food in Cittaslow Restaurants: A Research in the Aegean Region)
2020 · Mustafa Sandıkçı, Erdem Baydeniz · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 6
Teknoloji Kabul Modeli Bağlamında Öğrencilerin Davranışsal Niyetine Etki Eden Etmenlerin Belirlenmesi
2023 · Sabri ÇELİK, Turgut TÜRKOĞLU, et al. · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi · 5
Emine Göğüş Mutfak Müzesi Sergileme Şekilleri (Emine Gögüs Culinary Museum Exhibition Forms)
2019 · Mustafa Sandıkcı, Asilhan Semih Mutlu, et al. · Journal of Tourism and Gastronomy Studies · 4
Turizm Rehberliği Bölümlerinin Müfredatlarında Yer Alan Gastronomi ile İlgili Derslerin İncelenmesi
2024 · Mustafa Sandıkcı, Aybike Nur Albayrak · Turist Rehberliği Dergisi (TURED) · 3
PDF
Bulgaristan’dan Sakarya’ya Göç Eden Türklerin Geçmişten Günümüze Mutfak Kültürü
2022 · Ömer Berke Curoğlu, Ömer Saraç, et al. · Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi · 3
PDF
Somut Olmayan Kültürel Miras Ürünü Olarak Tören Keşkeği Geleneğinin Yöresel Sunum Farklılıkları
2021 · Sabri ÇELİK, Tolga KAYA, et al. · Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi · 3
PDF
Müze İmajı ve Ziyaretçi Memnuniyetinin Davranışsal Niyete Etkisi: Afyonkarahisar Örneği
2023 · Huseyin PAMUKCU, Erdem BAYDENİZ, et al. · International Journal of Contemporary Tourism Research · 2
PDF
Mutfak Müzelerinin Sergileme Şekilleri ve Turist Rehberlerinin Etkisi: Şanlıurfa Hacıbanlar Evi Mutfak Müzesi Örneği
2019 · Mustafa SANDIKCI, Asilhan Semih MUTLU, et al. · Turist Rehberliği Dergisi (TURED) · 2
PDF
Uluslararasi Rekabetçi̇li̇k Anali̇zi̇nde Michael E. Porter’in Elmas Modeli̇ Yaklaşimi: Türki̇ye’deki̇ Bazi Endüstri̇lerdeki̇ Uygulanabi̇li̇rli̇ği̇ni̇n Ve Sonuçlarinin Araştirilmasi
2008 · GÜRPINAR, Koray, SANDIKÇI, Mustafa · Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi · 2
Termal Turizm İşletmelerinde Sağlık Beklentileri Ve Müşteri Memnuniyeti
2008 · Mustafa SANDIKÇI · DSpace - AKÜ (Afyon Kocatepe University) · 2
Yabani̇ Bi̇tki̇leri̇n Ve Yerel Otlarin Gi̇resun Yemek Kültüründeki̇ Yeri̇
2025 · Zeynep Sude Önal, Mustafa Sandıkcı · Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research · 1
Turizmde Yeni Trendler
2023 · Akif Gökçe, Güliz Coşkun, et al. · Özgür Yayınları eBooks · 1
Yiyecek İçecek Bölümü Çalışanlarının Tükenmişlik Düzeylerinin Performansa Etkisi: Afyonkarahisar Termal Oteller Örneği
2023 · Ahmet KARAGÖZ, Mustafa SANDIKCI · Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research · 1
PDF
Adıyaman Bayram Taplamasının Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Değerlendirilmesi
2022 · Turgut TÜRKOĞLU, Mustafa SANDIKCI, et al. · Türkiye Bilimler Akademisi Kültür Envanteri Dergisi · 1
PDF
Works count: 41
Citation count: 184
H-index: 9
I10-index: 8
Year
Topic
Type