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和夫 荻原
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荻原, 和夫
OpenAlex ID:
A5013606659
栄養士養成施設における給食管理実習の実習着について一考察
2016
·
市野, 富士子
, 宮嶋, 香奈子
, et al.
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
PDF
短期大学に入学した社会人学生の意識調査に関する研究 : 社会人入学生と高卒ストレート入学生の比較
2014
·
風間, 悦子
, 荻原, 和夫
, et al.
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
Distribution of minerals by ｒegional content in root and fruit vegetables and fruits
1996
·
年子 箱山
, 和夫 荻原
·
長野県短期大学紀要
野菜に含まれるミネラル類の栄養価に関する研究-2-人工消化液による野菜中のミネラル類の溶出について
1988
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
野菜に含まれるミネラル類の栄養価に関する研究-1-各種野菜ジュ-ス中のミネラル類の含有量について
1986
·
年子 箱山
, 和夫 荻原
·
長野県短期大学紀要
Exudation of protein, vitamin C and minerals from dried marine algaes during water immersion treatment.
1984
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
Stability of ascorbic acid in dried coffee extract and coffee solution
1982
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
コ-ヒ-中のビタミンcの安定性について
1982
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
動物の食物選択能に関する研究-2-白ネズミの食行動に及ぼす飼料中のタン白質及び脂肪の含有量,並びに無機質の欠乏の影響について
1981
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
ラットの成長試験による飼料の栄養価評価法の検討-5-飼料の栄養評価に及ぼす白米に補足したタンパク質の種類と量の違いの影響について
1980
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
ラットの成長試験による飼料の栄養価の評価法の検討-4-飼料中のたん白質並びに脂質の含有比率の違いが及ぼすラットの成長並びに飼料効率算出への影響について
1978
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
葉体たん白質の栄養価に関する研究
1977
·
荻原, 和夫
, Hakoyama, Toshiko
, et al.
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
各種野菜類中のビタミンc含有量の季節的変化について〔食品中の栄養素の季節的変動に関する研究-1-〕
1975
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
白ねずみの成長試験による栄養価の評価法の検討-3-白ねずみの飼育条件の違いによる評価への影響について
1974
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
動物の食物選択能に関する研究-1-ソルビン酸カリウム,ブチルヒドロキシアニソール(BHA)及びカドミウム(Cd)混入食物に対する白ねずみの選択能について
1973
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
白ねずみの成長試験による飼料の栄養価評価法の検討-2-身体各部位の測定値の相関性と評価値としての適否について
1973
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
白ねずみの成長試験による飼料の栄養評価法の検討-1-飼育期間の違いによる評価結果への影響(宮野・近藤両教授停年退職記念号)
1972
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
食品の粘度付与剤の乳化剤効果について : (1) 粘度付与剤の種類及び添加量の違いによる乳化力の比較
1970
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年子 箱山
, 和夫 荻原
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Medical Entomology and Zoology
塩類によるタンパク質の凝固に関する研究-1-金属塩による豆乳の挙動について
1968
·
和夫 荻原
, 年子 箱山
·
長野県短期大学紀要
酸処理およびアルカリ処理ゼラチンのｐＨならびに等電点におよぼす抽出番手の影響について
1966
·
荻原, 和夫
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
自己診断法による女子短大生の貧血傾向と食生活の実態との関連についての調査結果とその考察
·
荻原, 和夫
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
女子短期大学生のアルコール感受性並びに飲酒傾向について
·
荻原, 和夫
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
Experiments on the Liking of Miso Soup and Milk and Their Effects on Physical of Young Women
·
荻原, 和夫
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
女子短期大学生のアレルギー発症体験の実態並びにその発症原因と食事歴との関係について
·
荻原, 和夫
·
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
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