Author

Jhonathan David Pazmiño-Arteaga

Observed names: Jhonathan David Pazmiño Arteaga, Jhonathan PAZMIÑO, Jhonathan Pazmiño-Arteaga, Pazmiño Arteaga, Jhonathan David

ORCID: 0000-0002-9665-3297

Observed ORCID: 0000-0002-9665-3297

OpenAlex ID: A5033817717

2022 · Jhonathan Pazmiño-Arteaga, Cecilia Gallardo, et al. · Plant Foods for Human Nutrition · 32

2019 · Marcela Martínez-Castaño, Juan Lopera-Idarraga, et al. · Food Science and Technology International · 30

2014 · Gallardo Cabrera, Cecilia, Pinillos Madrid, Juan Fernando, et al. · Journal of Applied Pharmaceutical Science · 12

2019 · Jhonathan David Pazmiño-Arteaga, Alicia Chagolla, et al. · Food Analytical Methods · 11

2022 · Jhonathan David Pazmiño-Arteaga, Andrés Felipe Ruíz-Márquez · Ciencia y Tecnología Agropecuaria · 4

2022 · Tzitziki González-Rodríguez, Héctor A. Peniche-Pavía, et al. · Methods and protocols in food science · 2

2019 · Jhonathan David Pazmiño Arteaga, Cecilia Gallardo Cabrera, et al. · Revista Lasallista de Investigación · 1

2013 · Cecilia Gallardo, Jhonathan David Pazmiño Arteaga, et al. · Revista cubana de plantas medicinales · 1

2025 · Karen B García-López, Jorge A Gutiérrez, et al. · Food Science and Technology International

2020 · Jhonathan David Pazmiño Arteaga · Vitae (Universidad de Antioquia)

2017 · Universidad Nacional de Colombia, Jhonathan PAZMIÑO, et al. · Revista Vitae

Works count: 13

Citation count: 92

H-index: 4

I10-index: 4