Get started
Author

T. A. Belyavtseva

Observed names: Белявцева Татьяна Анатольевна, Т.А. Белявцева, Татьяна Анатольевна Белявцева
ORCID: 0009-0008-8224-9999
Observed ORCID: 0009-0008-8224-9999
OpenAlex ID: A5041333431
Исследование Влияния Видов Пектиновых Веществ И Их Комбинаций На Антиоксидантную Активность И Комплексообразующую Способность Для Применения В Пищевых Системах
2025 · Зурет Нурбиевна Хатко, Татьяна Анатольевна Белявцева, et al. · Ползуновский вестник · 1
PDF
Investigation of quality indicators of grape pomace of white and red grape varieties as pectin-containing raw materials used in the design of functional soft drinks
2024 · Z. N. Khatko, J. M. Begeretova, et al. · New Technologies · 1
PDF
Разработка Технологии Функционального Напитка С Использованием Пектинового Концентрата Из Вторичных Сырьевых Ресурсов Переработки Яблок
2026 · З.Н. Хатко, М.А. Кожухова, et al. · Известия вузов Пищевая технология
Development of a functional oatmeal jelly formulation
2026 · T. B. Kolotiy, Z. N. Khatko, et al. · New Technologies
PDF
Development of an exemplary 10-day school menu in accordance with the requirements of Sanpin 2.3/2.4.3590-20
2022 · Z. N. Khatko, T. A. Belyavtseva, et al. · New Technologies
PDF
Разработка рецептуры овсяного киселя функционального назначения
· Колотий Татьяна Борисовна, Хатко Зурет Нурбиевна, et al. · CyberLeninK (CyberLeninka)
Works count: 7
Citation count: 2
H-index: 1
I10-index:
Year
Topic
Type