Get started
Author

Nihan Akdemir

Observed names: AKDEMİR, NİHAN, Akdemir, Nihan, Nihan AKDEMİR
ORCID: 0000-0003-3926-3409
Observed ORCID: 0000-0003-3926-3409
OpenAlex ID: A5042778868
Visible Expression of Social Identity: the Clothing and Fashion
2018 · Nihan AKDEMİR · Gaziantep University Journal of Social Sciences · 55
PDF
Deconstruction of Gender Stereotypes Through Fashion
2018 · Nihan Akdemir · European Journal of Social Sciences Education and Research · 41
Gender and Its Representation in Contemporary Arts
2017 · Nihan Akdemir · European Journal of Multidisciplinary Studies · 6
Tasarım Kavramının Geniş Çerçevesi: Tasarım Odaklı Yaklaşımlar Üzerine Bir İnceleme
2017 · Nihan Akdemir · ODÜ Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi (ODÜSOBİAD) · 6
Moda Sektöründe Toplumsal Ci̇nsi̇yet Kavraminin Varliği
2017 · Nihan Akdemir · The Journal of Social Sciences · 4
Yöresel Mutfağın Turizme Kazandırılması ve Bölgesel Kalkınmaya Katkısı: Sakarya Ölçeğinde Bir Araştırma
2018 · Nihan Akdemir, Gökalp Nuri SELÇUK · DergiPark (Istanbul University) · 2
PDF
Kış Turizm Merkezlerinde Çevre Duyarlılığı, Yaklaşım ve Çözümler: Palandöken Otelleri Örneği
2019 · Nihan Akdemir · DergiPark (Istanbul University) · 1
PDF
Otel İşletmelerinin Pazarlama Stratejisi Olarak Helal Gıda Sertifikasına Bakış Açıları
2017 · Nihan Akdemir, Gökalp Nuri Selçuk · DergiPark (Istanbul University) · 1
PDF
Tekstil Sanatında Gelenekselden Çağdaşa Biçimsel Değişim
2016 · Nihan Akdemir · DergiPark (Istanbul University) · 1
Decent Work and Work Meaning in Food & Beverage Sector: The Mediating Role of Job Satisfaction
2025 · ÜNSAL AKBIYIK, BANU SAADET, AKDEMİR, NİHAN · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
The Role of Women's Enterprise Production and Business Cooperatives in Türkiye: FromGastronomy Perspective
2025 · AKDEMİR, NİHAN · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Bi̇si̇klet Dostu Otel İşletmeleri̇nde Çalişan Perspekti̇fi̇nden Hi̇zmet Özelli̇kleri̇ni̇n Kano Modeli̇ Araciliğiylasiniflandirilmasi
2025 · BİLGİLİ, BİLSEN, AKDEMİR, NİHAN, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Bisiklet Dostu Otel İşletmelerinde Çalışan Perspektifinden Hizmet Özelliklerinin Kano Modeli Aracılığıyla Sınıflandırılması
2025 · KUMAŞ, GÖZDE, AVCIKURT, CEVDET, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Adoption of Blended Learning Among Gastronomy and Culinary Art Students: A Technology Acceptance Model Approach
2025 · AKDEMİR, NİHAN · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Osmanlı Saray Mutfağında Şenlik Hazırlığı: 1720 Yılı İaşe Kayıtları ve Ziyafet Sofraları
2025 · AKDEMİR, NİHAN, ŞAHİNGÖZ ÇOBAN, DÜŞEHAN, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
2025 Yildizli Restoranlarin Menüleri̇ndeki̇ Türk Mutfaği Vebölgeselci̇li̇k Unsurlarinin Değerlendi̇ri̇lmesi̇
2025 · AKDEMİR, NİHAN, KİLİM, Kübra · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Antalya Restoranlarina Yöneli̇k Tri̇padvi̇sor’da Yer Alan Çevri̇mi̇çi̇ Turi̇st Yorumlarinin Keli̇me Bulutu Anali̇zi̇
2025 · AKDEMİR, NİHAN, ÇEVİK, MÜGE · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
A Qualitative Study on Customer and Employee Experiences Regarding the Use of Service Robots in Restaurants
2025 · Akdemir, Nihan, Ünsal Akbıyık, Banu Saadet, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Sürdürülebilir Ambalajlama Malzemeleri: Plastik Tüketiminin Azaltılması İçin Çözümler
2025 · AKDEMİR, NİHAN, YURDAGÜL CANDEMİR, Emel · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
New Trends in Tourism II
2025 · AKDEMİR, NİHAN, ERTEN MARAZ, AYŞENUR · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Gastronomi ve Turizm Araştırmaları
2025 · EKŞİ, OYLUM, AKDEMİR, NİHAN, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Gastronomi̇ Turi̇zmi̇ Araştirmalari 2
2025 · AKDEMİR, NİHAN, ÜNSAL AKBIYIK, BANU SAADET, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin İşletmede Mesleki Eğitim (İme) Dersine Yönelik Deneyimleri
2024 · ÜNSAL AKBIYIK, BANU SAADET, EKŞİ, OYLUM, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Sürdürülebi̇li̇r Zi̇nci̇r Bi̇r Restoranda Amaca Yöneli̇k Pazarlama: Örnek Olayi̇ncelemesi̇
2024 · Ercelep, Berkay, EKŞİ, OYLUM, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Do Michelin Green Star Restaurants use Sustainability as Niche Marketing on Their Websites?
2024 · BİLGİLİ, BİLSEN, AKDEMİR, NİHAN, et al. · Kocaeli Üniversitesi - AVESİS
Works count: 57
Citation count: 117
H-index: 4
I10-index: 2
Year
Topic
Type