Get started
Author

П.С. Галушина

Observed names: P S Galushina, P. S. Galushina, P.S. Galushina, Polina Galushina, П.С Галушина
Observed institution: Ural State Agrarian University
ORCID: 0000-0002-9602-0991
Observed ORCID: 0000-0002-9602-0991
OpenAlex ID: A5042799632
Relationship between cow milk yield and milk quality indicators
2021 · O V Gorelik, P S Galushina, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 20
PDF
The influence of reproductive functions on productivity of cows of various live weight
2021 · O V Gorelik, A S Gorelik, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 13
PDF
Color characteristics and microstructure of bioactive films on various structure formers
2024 · Oksana Zinina, Elena Vishnyakova, et al. · BIO Web of Conferences · 4
Опыт применения семян конопли в продуктах питания
2021 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 3
PDF
Effect of the balanced carbohydrate complex Felucene on growth and development of bull calves
2020 · V N Beresnev, H Tagirov, et al. · IOP Conference Series Earth and Environmental Science · 3
PDF
Применение пищевых волокон при производстве молочных продуктов
2023 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 2
PDF
Применение пищевых волокон в производстве мясных продуктов
2023 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 2
PDF
Development of a yogurt recipe using Clitoria ternatea
2025 · E. V. Razhina, E. S. Smirnova, et al. · New Technologies · 1
PDF
Characteristics of sensory films with cherry juice
2025 · Oksana Zinina, Elena Vishnyakova, et al. · BIO Web of Conferences · 1
PDF
The effect of protein hydrolysate on the functional and technological indicators of pate
2024 · Viktoria Balandina, Olga Neverova, et al. · BIO Web of Conferences · 1
PDF
Аквафаба - заменитель яиц при производстве продуктов питания
2023 · Е.В Бильдина, П.С Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 1
PDF
Применение естественных пищевых красителей из растительного сырья в пищевой промышленности
2023 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 1
PDF
Использование козьего молока при производстве кисломолочных продуктов
2022 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ · 1
PDF
Современные технологии производства пищевых продуктов
2021 · В.С. Анашкина, П.С. Галушина · Наука России: Цели и задачи · 1
PDF
Milk productivity and ethological indicators of cows under different milking regimes
2026 · A.V. Stepanov, O.A. Bykova, et al. · Journal of Biological Sciences and Agriculture
PDF
Developing a recipe for dumplings with goat meat, tapioca and saffron
2026 · E. V. Razhina, E. S. Smirnova, et al. · New Technologies
PDF
Development of a recipe for dessert bread with the taro tuber powder
2025 · E. O. Melnikova, E. V. Razhina, et al. · New Technologies
PDF
Development of a bread recipe with added french willow infusion
2024 · N. L. Lopayeva, E. S. Smirnova, et al. · New Technologies
PDF
The effectiveness of growing repair heifers-daughters of different servicing bulls
2024 · O.V. Gorelik, S.Yu. Kharlap, et al. · BIO Web of Conferences
Evaluation of the productive qualities of Holstein dairy cattle
2024 · O.V. Gorelik, S.Yu. Kharlap, et al. · BIO Web of Conferences
Применение природных бактериоцинов для продления сроков годности мясной продукции
2023 · Е.В. Бильдина, П.С Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
PDF
Фудтех - новый виток развития пищевой промышленности
2023 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
PDF
Assessment of productive longevity in cows of modern black-and-white cattle
2022 · O.V. Gorelik, P.S. Galushina, et al. · BIO Web of Conferences
PDF
Evaluating the growth of replacement heifers from different seed bulls
2021 · O.V. Gorelik, S. Yu. Harlap, et al. · E3S Web of Conferences
PDF
Современные биотехнологии в животноводстве
2021 · П.С. Галушина · ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
PDF
Works count: 29
Citation count: 54
H-index: 3
I10-index: 2
Year
Topic
Type