Author

Yavuz Yüksel

Observed names: Y. Yüksel, Yavuz YÜKSEL, Yüksel, Yavuz
ORCID: 0000-0001-7960-578X
Observed ORCID: 0000-0001-7960-578X
OpenAlex ID: A5088098289
2007 · Memnune Sengül, M. Fatih Ertugay, et al. · International Journal of Food Properties · 50
2016 · Ayhan DAĞDELEN, Yavuz YÜKSEL · Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi · 7
2023 · Yavuz YÜKSEL, Mustafa Kürşat DEMİR · International Journal of Secondary Metabolite · 3
2023 · Yavuz YÜKSEL, Mustafa Kiralan, et al. · Food Science and Technology International · 2
2025 · Yavuz Yüksel, Berre Çetin · Necmettin Erbakan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi · 1
2024 · Yavuz Yüksel · Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi · 1
2026 · Yavuz Yüksel, Vuslat Nursel Ayan · Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria
2024 · Yavuz Yüksel, Hilal Sapmaz, et al. · International Journal of Nature and Life Sciences
2013 · Yavuz Yüksel, Adem Elgün · Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Works count: 13
Citation count: 82
H-index: 3
I10-index: 2
Year
Topic
Type