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Le libre-service

Year: 2006
Type: article
Abstract: L’article explore la façon dont les technologies du « libre-service » se sont développées dans la distribution anglaise de l’après deuxième guerre mondiale. En dépit du rôle crucial qu’on attribue souvent au libre-service dans la révolution des pratiques de « shopping », un examen plus attentif des données empiriques permet d’éclairer autrement la relation qui se joue entre les techniques et les « dispositifs », les courses et les personnes (en prêtant une attention particulière aux figures du consommateur et du travailleur qui participent toutes deux à l’animation sociale des points de vente).
Source: Réseaux
Author: Paul Du Gay
Language: French
Subfield: Marketing
Open Access status: green
OpenAlex ID: W4242431166
FWCI: 3.509
Cites:
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