Inovasi Desain Kemasan Dodol Durian Nias sebagai Strategi Peningkatan Daya Tarik dan Penjualan di UD Tanda Setia Gunungsitoli
Year: 2025
Type: article
Abstract: Inovasi desain kemasan memainkan peran penting dalam meningkatkan daya tarik dan daya saing produk, terutama dalam industri makanan tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi strategi inovasi desain kemasan Dodol Durian Nias di UD Tanda Setia Gunungsitoli guna meningkatkan daya tarik dan penjualan produk. Pendekatan kualitatif digunakan dalam penelitian ini dengan melibatkan wawancara mendalam dan observasi terhadap delapan informan, terdiri dari satu pelaku usaha dan tujuh konsumen yang dipilih secara purposive. Analisis data dilakukan menggunakan model interaktif Miles dan validitas data dijamin melalui triangulasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemasan saat ini masih dinilai sederhana, kurang menarik, dan minim informasi penting. Konsumen menginginkan inovasi dalam desain kemasan yang mencakup peningkatan estetika, fungsionalitas, serta pencantuman informasi produk yang lebih lengkap. Penggunaan unsur budaya lokal Nias dalam desain kemasan juga disambut baik oleh konsumen, asalkan tetap modern dan estetis. Strategi inovasi yang direkomendasikan meliputi perubahan bentuk kemasan menjadi lebih eksklusif, peningkatan kualitas bahan, serta pemanfaatan pemasaran digital. Penelitian ini memberikan wawasan bagi pelaku usaha dalam mengembangkan strategi kemasan yang efektif guna meningkatkan daya saing produk di pasar.
Institution: Universitas Nias
Language: Indonesian
Subfield: Marketing
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: hybrid
OpenAlex ID: W4410468360