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Estudios del hombre
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S4306509872
Medina, F. Xavier; Sáchez, Ricardo (eds.) Culturas en juego. Ensayos de antropología del deporte en España, Barcelona: Icaria, 2003
2007
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Miguel Montañés Grado
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Estudios del hombre
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16
Chili Pepper, from Mexico to Europe: Food, Imaginary and Cultural Identity
2009
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Esther KatzEsther Katz
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Estudios del hombre
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15
Santo Toribio. De mártir de Los Altos a santo de los emigrantes
2010
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Renée de la Torre
, Fernando Guzmán Mundo
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Estudios del hombre
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14
Las mujeres en las fábricas textiles de Puebla y Tlaxcala, siglo XIX
2003
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Coralia Gutiérrez Álvarez
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Estudios del hombre
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14
Diferencias de género en el trabajo textil en México y Estados Unidos durante el siglo XIX
2003
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Carmen Ramos Escandón
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Estudios del hombre
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14
Calvo Buezas, Tomás. La escuela ante la inmigración y el racismo. Orientaciones de educación intercultural, Madrid: Editorial Popular, 271p
2003
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Isabel Gentil
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Estudios del hombre
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11
Countryside and the City, Food and the Imaginary: Perceptions of the Rural at the Table
2009
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Renata Menasche
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Estudios del hombre
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5
La educación superior en un punto decisivo
2000
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Jamil Salmi
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Estudios del hombre
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5
Género, trabajo y familia. Trayectorias laborales de mujeres de origen campesino en el norte de Córdoba, Argentina
2003
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Elisa Cragnolino
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Estudios del hombre
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4
Introduction. Gastronomy and Tourism: Social and Cultural Perspectives
2018
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F. Xavier Medina
, Jordi Juan i Tresserras
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Estudios del hombre
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3
Apropiación y nacionalización alimentaria en Chile. El caso mapuche
2015
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Isabel Aguilera
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Estudios del hombre
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3
Conocimiento y poder: prácticas alimentarias y patrimonialización cultural
2015
·
Raúl Matta
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Estudios del hombre
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3
La sopa y las sopas de plantas silvestres alimentarias en el Alentejo, Portugal
2009
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Maria-Manuel Valagao
·
Estudios del hombre
·
3
El deporte como ejercicio social
2007
·
Álvaro Rodríguez Díaz
·
Estudios del hombre
·
3
Apuntes sobre los indigenismos en Jalisco
2001
·
Guillermo de la Peña
·
Estudios del hombre
·
3
La forma cambiante de la Historia Mundial
2010
·
William H. McNeill
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Estudios del hombre
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2
Juegos tradicionales o la tradición de jugar
2007
·
Fernando Maestro Guerrero
·
Estudios del hombre
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2
Privilegios para imprimir libros en la Nueva España, 1714-1803. La renta de un monopolio editorial
2005
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Marcela Zuñiga Saldaña
·
Estudios del hombre
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2
Meat gluttons of western Mexico
2004
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Ricardo Avila
, Rodolfo Fernández
, et al.
·
Estudios del hombre
·
2
Meat : the staple diet for arctic peoples
2004
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Joëlle Robert-Lamblin
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Estudios del hombre
·
2
Muñiz, Elisa. Cuerpo, representación y poder. México en los albores de la reconstrucción nacional, 1920-1934
2003
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Carmen Ramos Escandón
·
Estudios del hombre
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2
Fernández Poncela, Anna María. Estereotipos y roles de género en el refranero popular. Charlatanas, mentirosas, malvadas y peligrosas. Proveedores, maltratados, machos y cornudos. México: Anthropos
2003
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María J. Rodríguez-Shadow
·
Estudios del hombre
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2
Las instituciones de gobierno y la élite local. Aguascalientes del siglo XVII hasta la independencia
1999
·
Vázquez Flores
, Erika Julieta
·
Estudios del hombre
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2
Culinary Associations as a Driving Force for Local Development: The Case of the Baix Llobregat Gastronomy Association (agt), Barcelona
2018
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María del Pilar Leal
·
Estudios del hombre
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1
Compartir: en el límite del significado
2016
·
Isabel González Turmo
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Estudios del hombre
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