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Potential anti-diabetic properties of Merlot grape pomace extract: An in vitro, in silico and in vivo study of α-amylase and α-glucosidase inhibition

Year: 2020

Type: article

Source: Food Research International

DOI: 10.1016/j.foodres.2020.109462

Authors: Camila Gabriel Kato-Schwartz, Rúbia Carvalho Gomes Corrêa, Diego de Souza Lima, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi, Geferson de Almeida Gonçalves, Flavio Augusto Vicente Seixas, Charles W.I. Haminiuk, Lillian Barros, Isabel C.F.R. Ferreira, Adelar Bracht, Rosane Marina Peralta

Institutions: Universidade Estadual de Maringá, Centro Universitário Cesumar, Universidade Politécnica de Bragança, Centro de Investigação de Montanha, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Language: English

Topic: Natural Antidiabetic Agents Studies

Subfield: Endocrinology, Diabetes and Metabolism

Field: Medicine

Domain: Health Sciences

SDG: Good health and well-being

Open Access status: bronze

Funders: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação Araucária, Interreg

OpenAlex ID: W3036069810

FWCI: 7.593

Cites: 62

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