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ROTULAGEM DE ALIMENTOS: Orientações para elaboração de rótulos dos produtos da Agricultura Familiar (Versão atualizada)

Year: 2024

Type: book

Source: Incaper - Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural eBooks

DOI: 10.54682/doc.317.15192059

Authors: Jackson Fernandes de Freitas, Mariana Barboza Vinha, Rachel Quandt Dias

Institutions: Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural

Language: Portuguese

Topic: Consumer Attitudes and Food Labeling

Subfield: Public Health, Environmental and Occupational Health

Field: Medicine

Domain: Health Sciences

SDG: Zero hunger

Open Access status: bronze

OpenAlex ID: W4405465633

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