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Thaís Moron Machado

Observed names: MACHADO1, Thaís Moron, Machado, Thais Moron, Thais M. Machado, Thais Moron Machado, Thaís M. Machado
ORCID: 0000-0002-5871-6488
Observed ORCID: 0000-0002-5871-6488
OpenAlex ID: A5064692549
Fish crackers development from minced fish and starch: an innovative approach to a traditional product
2011 · Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, Thais Moron Machado, et al. · Food Science and Technology · 71
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Fish for Health: Role of Fish in Global Food and Animal Protein Supply
2024 · Albert G. J. Tacon, Jéssica Levy, et al. · Reviews in Fisheries Science & Aquaculture · 25
Annotated Bibliography of Selected Papers Dealing with the Health Benefits and Risks of Fish and Seafood Consumption
2023 · Albert G. J. Tacon, Rafael T. I. Coelho, et al. · Reviews in Fisheries Science & Aquaculture · 19
Economia Circular E Resíduo De Pescado
2020 · Thais Moron Machado, Lívia de Cássia Catapreta, et al. · Revista Brasileira de Ciências Ambientais · 10
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Caviar substitute produced from roes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
2016 · Thaís Moron Machado, Yara Aiko Tabata, et al. · Acta Scientiarum. Technology/Acta scientiarum. Technology · 10
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Fatores que afetam a qualidade do pescado na pesca artesanal de municípios da costa sul de São Paulo, Brasil
2010 · Thaís Moron Machado, Érika Fabiane Furlan, et al. · Boletim do Instituto de Pesca · 10
Evaluation of seafood quality market in Baixada Santista/SP
2014 · Agar Costa Alexandrino de Pérez, Thaís Moron Machado, et al. · Americanae (AECID Library) · 6
Aspectos parasitológicos do pescado comercializado na costa da Mata Atlântica
2012 · Agar Costa Alexandrino de Pérez, Thaís Moron Machado, et al. · Higiene Alimentar/Higiene alimentar · 3
Consumo de Pescado no Estado de São Paulo – principais espécies consumidas e perfil sócio-econômico do consumidor
2024 · Jéssica Levy, Thais Moron Machado, et al. · Research Society and Development · 2
Rock-boring urchin roe from Brazilian subtropical coastal zone for human consumption
2017 · Thaís Moron Machado, Júlia Alves Costa, et al. · Acta Scientiarum. Technology/Acta scientiarum. Technology · 2
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Glaciamento em filé de peixe congelado: revisão dos métodos para determinação de peso do produto
2016 · Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, Caroline Satie Matsuda, et al. · Boletim do Instituto de Pesca · 2
Salted Sardine Residue to Feed Cobia: Zootechnic Advantages and Histological Responses
2019 · Leandro Amaral Herrera, Eduardo Gomes Sanches, et al. · Boletim do Instituto de Pesca · 1
Utilização da enzima transglutaminase em medalhões de aparas e CMS de espinhaço de tilápia
2014 · Thaís Moron Machado, Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, et al. · Boletim do Instituto de Pesca · 1
A (selective) review of Fish Consumption Guidelines around the World
2024 · Jéssica Levy, Thais Moron Machado, et al. · STUDIES IN MULTIDISCIPLINARY REVIEW
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Ações Para a Inclusão Do Pescado Na Alimentação Escolar No Município De Itanhaém – Sp - Brasil
2020 · Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, Thais Moron Machado, et al.
EFFECTS OF THE UTILIZATION OF OZONISED WATER IN THE PROCESSING OF JAMAICA WEAKFISH (Cynoscion jamaicensis)
2020 · Érika Fabiane Furlan, Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, et al.
Aceitação De Preparações À Base De Carne Mecanicamente Separada (cms) De Pescado Na Alimentação Escolar
2016 · Cristiane R. P. NEIVA, Erika F. FURLAN, et al.
Viabilidade econômica da produção do sucedâneo de caviar de ovas da truta arco-íris
2015 · Thaís Moron Machado, Yara Aiko Tabata, et al. · Boletim do Instituto de Pesca
Utilization of transglutaminase in medallions from parings and minced fish of spine of tilapia
2014 · Machado, Thais Moron, Neiva, Cristiane Rodrigues Pinheiro, et al. · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
Avaliação Da Qualidade Do Pescado Marinho Comercializado Na Baixada Santista/sp
2014 · PÉREZ, Agar Costa Alexandrino de, MACHADO1, Thaís Moron, et al. · Boletim do Instituto de Pesca
O mercado do pescado da Região Metropolitana de São Paulo
2010 · Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, Rúbia Yuri Tomita, et al.
Pescado Marinho Resfriado Comercializado Em Supermercados Na Baixada Santista, São Paulo
2009 · Agar C. A. de Perez, Érika Fabiane Furlan, et al.
Correlação entre índice de cone e produtividade de milho utilizando ferramentas da agricultura de precisão.
2006 · Thaís Moron Machado, Luciano Shozo Shiratsuchi, et al. · infoteca-e (Brazilian Agricultural Research Corporation)
Works count: 32
Citation count: 165
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