توسیط الثقة فی العلاقة بین خصائص الأطعمة المجمدة الجاهزة للطهی ونوایا الشراء بالتطبیق على المستهلكین بمحافظة الدقهلیة
Year: 2022
Type: article
Study design: Observational Study
Abstract: يهدف هذا البحث إلى فحص العلاقة بين خصائص الأطعمة المجمدة الجاهزة للطهي (خصائص تتعلق بالمنتج، وخصائص تتعلق بالمكونات، وخصائص تتعلق بالبائع) ونية شراء تلك الأطعمة، من خلال توسيط ثقة المستهلك. وقد تم تطبيق الدراسة على عينة غير احتمالية من المستهلكين بمحافظة الدقهلية قوامها (368) مفردة. وتم جمع البيانات الميدانية من هؤلاء المستهلكين عن طريق قائمة استبيان تم إعدادها لهذا الغرض. وقد تم تحليل البيانات المجمعة لاختبار فروض الدراسة من خلال استخدام أسلوب نمذجة المعادلات الهيكلية PLS-SEM. وقد كشفت نتائج الدراسة عن وجود تأثير معنوي لجميع خصائص الأطعمة المجمدة الجاهزة للطهي في نية الشراء لدى المستهلكين. بالإضافة إلى أن ثقة المستهلك تؤثر معنوياً ومباشرة في نية الشراء فإنها أيضاً تمثل وسيطاً معنوياً في هذه العلاقة. أيضا بحثت الدراسة تأثير العوامل الديموجرافية للمستهلكين في نية الشراء (النوع، العمر، الحالة الاجتماعية، الدخل، التعليم). وقد تم استخلاص عدد من التوصيات العملية لتلك النتائج. الكلمات المفتاحية: خصائص الأطعمة المجمدة، ثقة المستهلك، نية الشراء. الأطعمة الجاهزه
Source: مجلة البحوث المالیة والتجاریة
Author: وائل زكریا الصاوی الشنهابی زكریا
Institution: Port Said University
Language: Arabic
Subfield: Marketing
Domain: Social Sciences
SDG: Zero hunger
Open Access status: diamond
OpenAlex ID: W4298395148