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G. Fendler

OpenAlex ID: A5042298050
Nachweis von Eigelb in Margarine
1903 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 10
Kürzere Mitteilungen aus der Praxis des Untersuchungsamtes der Stadt Berlin
1910 · G. Fendler, L. Frank, et al. · European Food Research and Technology · 5
Coffeinbestimmungen im Kaffee
1914 · G. Fendler, W. Stüber · European Food Research and Technology · 4
Ein Beitrag zur Refraktometrie des Chlorcalciumserums der Milch
1910 · G. Fendler, C. Borkel, et al. · European Food Research and Technology · 4
Über die Bestimmung und Beurteilung des Schmutzgehaltes der Milch
1909 · G. Fendler, O. Kuhn · European Food Research and Technology · 4
Alkoholprobe und Säuregrad der Milch
1911 · G. Fendler, C. Borkel · European Food Research and Technology · 3
Über die Bestimmung des Wassers in Butter und Margarine nach dem „Aluminiumbecher-Verfahren“
1909 · G. Fendler, W. Stüber · European Food Research and Technology · 3
Über die Berechnung von Geldwert und Nährwert der menschlichen Nahrungsmittel
1917 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 2
Untersuchungen einiger Erzeugnisse des Nahrungsmittelgewerbes
1916 · G. Fendler, P. Borinski, et al. · European Food Research and Technology · 2
Untersuchungen von Berliner Kuchengebäck
1916 · G. Fendler, W. Stüber · European Food Research and Technology · 2
Nachweis von Cocosfett in Butter und Schweinefett.
1910 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 2
Fortschritte und Bewegungen auf dem Gebiete der Nahrungsmittelchemie in den Jahren 1902 und 1903
1904 · G. Fendler · Angewandte Chemie · 2
Nachweis von Eigelb in Margarine
1904 · G. Fendler · Springer eBooks · 2
Zur Kenntnis einiger fetthaltigen Früchte bezw. Samen
1903 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 2
Coffeinbestimmungen im Kaffe
1915 · G. Fendler, W. Stüber · European Food Research and Technology · 1
Über den Nachweis und die Bestimmung kleiner Mengen Jod in Ölen.
1914 · G. Fendler, W. Stüber · Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie · 1
Zur Refraktometrie des Chlorcalciumserums der Milch
1910 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 1
Beiträge zum Borsäure-Nachweis
1906 · G. Fendler · European Food Research and Technology · 1
Über die Bestimmung von Eiweißstoffen, Milchzucker und Salzen in Butter und Margarine
1904 · G. Fendler · Springer eBooks · 1
Zur Untersuchung und Beurteilung der Milch
1920 · A. Splittgerber, Lührig, et al. · Fresenius Zeitschrift für Analytische Chemie
Über den Methylalkoholnachweis nach Rinck
1919 · G. Fendler · Fresenius Zeitschrift für Analytische Chemie
Zum Nachweis und zur Bestimmung kleiner Mengen Jod in Ölen
1916 · G. Fendler, W. Stüber · Analytical and Bioanalytical Chemistry
Über den Methylalkoholnachweis nach Rinck
1915 · G. Fendler · European Food Research and Technology
Einige Methoden der Abwasser-Analyse
1914 · A. Segin, H. Grosse-Bohle, et al. · Fresenius Zeitschrift für Analytische Chemie
Eisenbestimmung in der Milch
1912 · C. Mai, G. Fendler, et al. · Analytical and Bioanalytical Chemistry
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Citation count: 52
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